Presentación

Loncheado y envasado al vacío.

Ingredientes

Magro de cerdo, sal común, pimienta, azúcares, lactosa, proteína de leche, proteína de soja, emulgente (E-450, E-452), acidulante (E-575), estabilizante (E-420), regulador de pH (E-331), antioxidantes (E-301) y conservantes (E-252)

valores nutricionales

Valor energético 1856Kj (448 kcal)
Hidratos de carbono 2,0g
Proteinas 25,1g
Azucares 0,5g
Grasa total 37,7g
Ac. Grasos saturados 13,91g
Ac. Grasos monoinsaturados 21,19g
Ac. Grasos poliinsaturados 2,6g
Sodio 2,1g
Humedad 28,7g
Fibra Alimentaria < 0,5g

Recomendaciones de
conservación

Conservar el Salchichón Carrasco refrigerado entre 0º y 5º grados.

Recomendaciones de
consumo

Antes de comenzar a degustar el producto sacar de la nevera y mantener en el mismo envase a temperatura ambiente (22ºc) durante 20 minutos. Pasado este tiempo abrir el envase, despegar las lonchas con suavidad y colocar en el plato.

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Origen

Guijuelo. Salamanca

Contenido

100 gr por sobre

Curación

mínimo 6 meses