Presentación

4 sobres de producto cortado al vacío, en caja de regalo diccionario. Contiene un folleto diccionario del ibérico.

Ingredientes

Paleta: Jamón de cerdo, sal y conservadores (E-250, E252). No contiene ni gluten ni lactosa.

Lomo: Lomo de cerdo, sal común, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-250, E-252), corrector de la acidez (E-331), y antioxidante (E-301).

Chorizo: Magro de cerdo, sal común, pimentón, ajo, lactosa, proteína de leche, leche en polvo, emulgentes (E-450 (i), E-451 (i), E-452 (i) conservadores (E252), corrector de pH (E-331), aceite de oliva y salvia.

Salchichón: Magro de cerdo, sal común, pimienta, azúcares, lactosa, proteína de leche, proteína de soja, emulgente (E-450, E-452), acidulante (E-575), estabilizante (E-420), regulador de pH (E-331), antioxidantes (E-301) y conservantes (E-252)

Recomendaciones de
conservación

Conservar el producto refrigerado entre 0º y 5º grados.

Recomendaciones de
consumo

Antes de comenzar a degustar el producto sacar de la nevera y mantener en el mismo envase a temperatura ambiente (22ºc) durante 20 minutos. Pasado este tiempo abrir el envase, despegar las lonchas con suavidad y colocar en el plato.

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Estuche de loncheados Carrasco

45,00

Contiene 4 sobres de loncheados
(paleta, lomo, chorizo y salchichón Carrasco).

Origen

Guijuelo. Salamanca

Contenido

4 sobres de loncheados. Paleta Carrasco (100 gr), Lomo Carrasco (100 gr), Chorizo Carrasco (100gr) y Salchichón Carrasco (100gr)

Curación

Paleta Carrasco (mínimo 24 meses de curación), Lomo, Chorizo y Salchichón Carrasco (mínimo 6 meses de curación)