Presentación

Pieza entera envasada al vacío y envuelta en papel de regalo.

Ingredientes

Lomo de cerdo, sal común, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-250, E-252), corrector de la acidez (E-331), y antioxidante (E-301).

valores nutricionales

Valor energético 1406Kj (337 kcal)
Hidratos de carbono < 0,5g
Proteinas 37,5g
Azucares 0,8g
Grasa total 21,5g
Ac. Grasos saturados 8,58g
Ac. Grasos monoinsaturados 11,98g
Ac. Grasos poliinsaturados 0,95g
Sodio 1,8g
Humedad 37,2g
Fibra Alimentaria < 0,5g

Recomendaciones de
conservación

una vez abierto mantener refrigerado entre 0º y 5º grados.

Recomendaciones de
consumo

La primera vez que se va a consumir sacar preferiblemente de su envase original 48h antes y dejar orear. Una vez ya abierto, para consumir sacar del frigorífico unos 20 minutos antes de su consumo.

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Lomo Carrasco Pieza entera

84,00

Pieza entera
de 1 kg aprox.

Origen

Guijuelo. Salamanca

Contenido

1 pieza entera de 1 kg aprox.

Curación

mínimo 6 meses