Presentación

Jamón loncheado a cuchillo por nuestros expertos y envasado al vacío

Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal y conservadores (E-250, E252).

Valores nutricionales

Valor energético 1979Kj (477 kcal)
Hidratos de carbono 1,6g
Proteinas 28,2g
Azucares < 0,5g
Grasa total 39,8g
Ac. Grasos saturados 13,46g
Sodio 2,6g
Humedad 25,9g
Fibra Alimentaria < 0,5g

Recomendaciones de
conservación

Conservar el jamón Carrasco refrigerado entre 0º y 5º grados.

Recomendaciones de
consumo

Antes de comenzar a degustar el producto sacar de la nevera y mantener en el mismo envase a temperatura ambiente (22ºc) durante 20 minutos. Pasado este tiempo abrir el envase, despegar las lonchas con suavidad y colocar en el plato.

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Jamón Carrasco Loncheado

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Origen

Guijuelo. Salamanca

Contenido

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Curación

entre 36 y 48 meses