PRÉSENTATION

Pièce entière emballée sous vide et placée dans du papier cadeau.

INGRÉDIENTS

viande maigre de porc, sel de cuisine, poivre, sucres, lactose, protéine de lait, protéine de soja, émulsifiant (E-450, E-452), acidulant (E-575), stabilisateur (E-420), régulateurs de pH (E-331), antioxydants (E-301) et conservateurs (E-252)

VALEUR NUTRITIONNELLE

Valeur énergétique 1856Kj (448 kcal)
Hydrates de carbone 2,0g
Proteíne 25,1g
Sucres 0,5g
Matières grasses 37,7g
Saturées 13,91g
Ac. Grasos monoinsaturados 21,19g
Ac. Grasos poliinsaturados 2,6g
Sodium 2,1g
Humidité 28,7g
Fibre alimentaire < 0,5g

RECOMMANDATIONS
DE CONSERVATION

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur entre 0º et 5º degreés

RECOMMANDATIONS
DE CONSOMMATION

La première fois qu’il sera consommé, sortez-le de préférence de son emballage d’origine 48 heures avant et laissez-le couler. Une fois ouvert, à consommer, sortez du réfrigérateur environ 20 minutes avant consommation.

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Saucisson Carrasco
pièce entière de 1,1 kg environ.

ORIGINE

Guijuelo. Salamanca

CONTENU

1 pièce entière de 1,1kg environ

SÉCHAGE

au moins 6 mois